3.00 Euro €
Predám rôzne kuchárske knihy,všetky sú ako nové, ceny: 1. a 2. položka 3€/ks, 3. a 4. položka 2€/ks
Nitra
Nitriansky kraj
Nitriansky kraj
Predám knihu Ako konzervovať zeleninu a mäso-Ján Silvester Kaščák, vyd. Alfa 1983, 232 strán. Kapitoly: Chemické zloženie zeleniny, Príčiny znehodnotenia zeleniny, Význam konzervovania zeleniny, Prísady a pomocné látky používané pri konzervovaní, Obaly a ich príprava, Konzervovanie zeleniny, Marinovaná zelenina, Ovocné a zeleninové šťavy vo výžive, ich získavanie a spracovanie, Receptúry nápojov ovocných a zeleninových štiav, Konzervovanie zeleniny a zeleninových vňatí solením, Sušenie zeleniny, Uschovávanie zeleniny v čerstvom stave, Mrazenie zeleniny, Konzervovanie húb, Konzervovanie vajec, Konzervovanie mäsa. Cena 3,50 e. Kontakt e-mailom.